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23 de fev de 2013

Pasta de alho

Essa receita é fácil de fazer e muito boa para acompanhar torradas, pão, bolachinhas de arroz, batata frita e o frango empanado que eu já postei. Até para usar como molho de salada fica bom. O meu filho, Enrico gosta muito...


Pasta de alho

Ingredientes
1 copo de leite
4 dentes de alho
½ limão
Orégano
Sal a gosto
Óleo de canola até dar ponto

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes, exceto o óleo de canola, no liquidificador até virar uma espuma. Depois com o liquidificador ligado vai colocando o óleo em fio até dar o ponto igual da maionese.