Testei essa receita no jantar de ontem. Ficou delicioso!
Bolinho Assado de Batata e
Queijo
Ingredientes
2
½ xícaras (chá) de batata cozida e amassada
02
ovos batidos
01
xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal
Pimenta
Branca
Ervas
de Provence
Modo de preparo
Misture
a batata com os ovos e o queijo parmesão, tempere com sal, pimenta e as ervas
de provence.
Deixe
na geladeira por 2 horas para firmar a massa.
Despeje
colheradas da mistura de batata sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse
em forno pré-aquecido a 180º por 15 a 20 minutos, até que fiquem firmes e
douradas.
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